Wie schreibt man über etwas, worüber man eigentlich keine Ahnung hat, weil man es nie ausprobiert hat. Man folgt den Spuren, den Dokumenten und Berichten, den Landkarten und Bildern. Auf dem Weg zur Familienweihnacht habe ich mit meinem Sohn einen Abstecher ins PHOXXI gemacht. Dort…